我が家の【節約】につながっている 冷蔵庫横の在庫表

ミニマリストとして暮らしてらっしゃる方々の記事を読むと 食材の無駄買いがなく、きちんと必要分で回されてます。

だから、なんてまわりくどいやり方…。と思われるかもしれませんが。。

 

ミニマリストに憧れております。でも まだまだ足元。

 

以前よりものが少なくなって過ごしやすくなり、心が落ち着く家にはなっております。

食材の無駄もほとんど出さなくなりました。

やっぱり食材を無駄にしてしまう って、きるだけ ない方がいいです。

 

私はこの管理方法をとってから 劇的に無駄食材が減りました。

また在庫がかぶったわ。とか、冷凍庫の奥のこのカタマリはナニ…?

ということは起きてません。

 

その方法は 白紙(チラシの裏使用)に食材の在庫を書くだけなんです。

冷蔵庫 冷凍庫 常温の乾物も全部記入。

買わずにいただいた 食べ物も記入します。

 

↑ 現在食べれる 食材リスト。

書いたら冷蔵庫の横にペタッと貼って。←正面は風水的にヨクナイので×。

 

使ったら、線を引いて消し込んでいきます。これが楽しい(´艸`*)。

上の写真は書き直した直後の チラシ裏在庫表。

 

↑ カエちゃんの手足をフルに使って。。

 

書き直すまでは こんなです。。ちょっと散らかってます。

前回の紙の周りに、買い物したレシートをペタペタと。

1週間以上放置してたら、こんな風にもじゃもじゃになります(;´Д`)。

 

たくさんを書き写すのは面倒なので、食材が多少減るまでレシートのまま貼ってます。

使って消し込んで ある程度たったら…。

 

清書する。の くり返し。

また消し込みながら、買い物したらレシート貼って。

 

ちなみに左の小さい紙は あんまり使わない食材などで 毎回書き写すのが面倒なもの。封を開けてない瓶ものや期限の長いもの。

 

時々 在庫が多くなってきたら 棚卸しのようなことをして。

在庫を確認しながら、買い物せずに今ある食材でごはん作りを楽しみます。

食材が少なくなれば、万が一 記入もれの見落とししていた食材にも 絶対気がつきます。迷宮入りはナイ。

 

はじめる最初の1回目は モノを確認しながら書き出すのが大変ですが、一回やってしまえばこっちのもんです(*´Д`)。

私も1回目は たくさん在庫があることを反省しながらやりました。

 

何より この古い食材を何とか消費しよう。と考えて無駄にせず 使うことが出来ます。

 

我が家の【節約】の1つです( *´艸`)。

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