【お気に入りのキッチングッズ】10年保証のステキすぎる スキャンパン

家で料理する際、フライパンの出番って ものすごく多いです。

扱いやすいテフロン加工のフライパンとか とても便利。。

焦げ付いたり 引っ付きだしたりと調理しにくくなったら、その都度買い替えて。

我が家はいつも26cm。と決めているので、フタはそのままで本体だけ交換。

と、長年 暮らしてきたんですが。。

2年以内に 一度は必ず買い直ししているかも(;´д`)。

ニトリとかホームセンターで、色の入ってない(赤とか黄色とかでない)少し男前なシックなフライパンを選んで 買ってました。

男前のフライパンでも 使い勝手が悪くなると 途端にキライに…。

大きな 燃えないゴミになるのも嫌で。

 

一生モノと言われてる鉄のフライパンとか、パスタ屋さんのようなステンレスのフライパンとかにも 過去には手を出してみましたが。。

メンドクサイ(-_-;)。。

フライパンですから。頻繁に使いますから 簡単でないと無理です。

(ストウブは別。エコひいきです)

 

そこで 出会ったのが10年保証の【スキャンパン】です。

↑26cmの ソテーパン フタつき。見た目からステキ( *´艸`)。

ちょっと深くて 湯がくものにも便利。

 

デンマークの職人さんが作っていて、260℃まで大丈夫。

ゴシゴシこすっても コーティングは剥がれない。

安全なモノしか使ってない。

しかも10年保証する。って、すごい(*´ω`*)。

長く使えるから 環境にもいいでしょ と。

ムラなく素早く温まって冷めにくいから 料理の仕上がりが安定する。

とまで。自信満々。

 

フライパンにしては はっきり言って 高いです。

高いんですけど、10年間のうちに買い替える価格よりは きっと安い。

見た目重視で いつも男前フライパンを選ぶから、結局そんなに安くもなかったし(T_T)。

なんといっても ゴミにならない。←これが1番の理由。

 

上の26cmのソテーパンは、もう1年以上使っています。

最初はちょっと重いか?とも思ったんですが、あおって炒めるとかもしないので問題なしです。

剥げたり 傷んだりする気配 今のところ全くありません。。

あんまり 使い勝手が良すぎて 20cmのソテーパンもフタつきで買い足しました。←深めが好み。

ただただ、便利でいい商品です。←会社の人間ではありませんよ…(;´Д`)

旦那さんも 洗ってくれる時に、みんなこれにすれば買い替えなくていいのにね。とよく言ってますわ( *´艸`)。

サイズ違いとか 普通のフライパンとかIH用とか、種類はいろいろです。

↑26cm ソテーパン【TRY ME!】中です(´艸`*)。お得。

残念。20cmは 現在品切れのよう…。(;´Д`)

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野田琺瑯の白い容器はいい

いろいろと出番の多い 野田琺瑯の白い容器ですが、

ポテサラを作る時は 必ず使います。

ポテサラの水分を飛ばしながら マッシャーでつぶす行程の時。

それまでは わざわざフライパンを出してきて 水分飛ばしをしてたんです。

洗い物が増える。。

でも 直火にかけれる琺瑯容器なので 火にかけながらこのまま潰せばいいのかと。

出来上がったら いつもこの容器に移すので。

じゃがいももゆでたまごも 無印のマッシャーで 直接ガンガン潰す(*´Д`)。。

全部この中で混ぜてしまう(´艸`*)。簡単。

ただ、傷がつくのは嫌なので 混ぜるのは木のスプーンを使います。

100円ショップの木のスプーン。

捨てようと思っていたけど、混ぜる用に必要。。

↑ポテサラ作りに使っているのは 大きいLサイズ。

MもLも 白くて使い勝手がよく 便利で大好き。

↑結婚や引っ越しなど、新生活を送る人へのプレゼントによく使います(*´ω`*)。

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耐熱ガラスの保存容器は美しい

毎日 保存容器を使っています。

ごはんやおかずの残りをいれたり、容器そのものを お皿のように使ったり。

電子レンジで温めなおすことも 頻繁で。

なので ニオイも付きにくいし、プラスチックよりは耐熱ガラスの方がいいかな。って。

プラスチックが温まって変なモノ出てたらイヤだなぁって。←思い込み。

ずっと以前に IKEAで買った透明の 耐熱ガラスの保存容器(左2つ)です。

もう一つ大きいサイズも持っていて、頻繁に使われています。

電子レンジももちろん安心なんですが、テーブルにそのまま出しても保存容器のまま…というよりは食器っぽい感じで並べれてます。←あくまで自分感覚(*´Д`)。

ほかにも持っている保存用のプラスチック容器も、色なしですがなんかイマイチで 買い替えたくて。。

と、思っていたら たしかダイソーだったと思います。

耐熱ガラスの保存容器。

右下の2段重ねしてます。小さいサイズ100円で発見。

サイズが大きくなると200円300円とかなってましたが、とりあえず100円サイズを2個 購入。

すごく使えます(´艸`*)。

iwakiの保存容器を考えていたから、この値段で買えるのが嬉しくって。

このままいい感じなら、ごはん保存用もプラスチックから替えようかな。

 

 

ずっと使っているIKEAの保存容器 お手頃価格だし、とても気に入っているのですが フタがちょっと大げさなんです…(;´Д`)。

4か所も パチンパチンって閉めれますけど、いつも2か所しかしないです。

汁物持ち歩いたりとかしないし、ほんと2か所で十分なんだけどな。

ちょっと 過保護かな…。

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小さいのにとても優秀 無印ステンレスマッシャー

昨日の話の中にも 少し登場しておりました(´ω`*)。

小さいのに 非常に活躍しております。

無印の ステンレス マッシャーです。(バナナヨーグルトアイス仕込み中)

約幅5cm×長さ20cmの小さい子です。(税込み750円)

これを使うまでは、しっかり大きいサイズのマッシャーを持っておりまして。

ポテサラなどをつくる時に 素材を潰すのに必要なので なんとも邪魔でも仕方なく持ってました(;´Д`)。

先代が 歪んできて仕事(潰す)をしっかりできなくなり、買い替えの時にこれを選択。

小さいのに大丈夫なのかなと不安ももちつつ。。

いやいや 夫婦二人家族なので、大量に作るのをやめればいい(-_-)と。

この小ささですが、仕事はエリート君です(*´Д`)。

軸がしっかりしているので、なんでも潰します。

じゃがいも さつまいも かぼちゃ ゆでたまご バナナ。などなど。

大量であっても 問題なく作業がはかどります。

洗いやすいし、場所取らないし、料理の腕が上がった気になるし。←自分次第

これは無印グッズの中でも (私的)上位に入るアイテムです。

今は毎日、明日のためのバナナ潰してます(*´Д`)。

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毎日のお茶作り ニトリの冷蔵庫ポット

一年中毎日 お茶を作るご家庭は多いと思います。

うちも同じくです(*´ω`)。

寒い時期は その都度温かいお茶を入れたりすることも多いので、朝に1回作るくらいでしたが、

暑い時期になると 冷たい(冷めている)のがすぐに飲みたいです。

なので 2本使いで作り置き。

私はハト麦茶、旦那さんはルイボスティーがお気に入り。

今年用に ニトリでお茶のポットを買いなおしました。2個。

耐熱のHARIOハリオですが、599円ととても買いやすいお値段(*´Д`)。そして 白。

ずっと使い続けていた先代。いつ買ったかも不明ですが 全く色違いの同じ物。

水のウロコみたいなのが、洗ってももう取れなくて(;´Д`)。コキタナイ。

透明感が なかったんです。

もう一つは 見た目重視 で買ったもの(-_-)。

夏しか使わないけど 耐熱ではないので、紺色フタの方に作って→移しかえる。という、2段階作成をしないといけない 手のかかる子でした。

こちらはまだ捨てずに、夏のダシつゆ保存用に使うかもなのでしばらくステイです。

2本とも熱湯を直接注げるのは なんともストレスフリーです(*´Д`)。たった それだけのことですけど。

白のお茶ポット 先日ニトリに行ったら売り切れてました。

夏本番前に用意したい 同じ考え方の人いっぱいいますね(´艸`*)。

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我が家のおたま事情【お気に入りのキッチングッズ】

毎日 作らなければいけないのなら、できるだけ快適に行いたい。

調理道具ひとつで 料理もはかどるというものです(*´ω`*)。

その料理を作るのに とっても出番の多い「おたま」。

家にナイ。では成り立ちません。

我が家でも 標準的なおたまからスタートして、現在は無印のシリコーン調理スプーンがメインです。

おたまというより 巨大スプーンなんですけど、汁物も問題なくすくえます。

あまりにも有名ですかね(;´Д`)。

使い勝手が良すぎて、2本使いです。右の木製は主にテーブルの上で使う取り分け用。

炒めるのにも、お料理をよそうのにも使いよい。

調味料を入れる時 ある程度の目安としてスプーンに入れて混ぜれるのも便利。←直接 お醤油ドバーって入れること減りました(*´Д`)。

シリコーンなので、鍋やフライパンが最後までキレイにすくえる。

食洗器にかけれる。一体型で清潔に使える。

もっと 何かあるはず…。

とにかく 便利です( *´艸`)。

可愛いんですが食洗器にかけられないので、あんまり使われてなかった 木のおたまさん。

この度 活躍の場を実家へと。春の異動となりました(*´ω`*)。

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我が家のストウブ ブレイザー28 【お気に入りのキッチングッズ】

ご縁があって見に来てくださり ありがとうございます(*´ω`)。

少し以前のことですが、考えに考えてずーっと憧れていた ストウブブレイザー28をやっと購入しました。←考えること1年くらい(-_-)。

これです(´艸`*)。ステキ。。

何をそれほど考え抜くことが…と思われるかもですが、きっと同じように迷っている方いると思います。。たぶん。

迷う点は 大きく3つ。

①大きさ。

ブレイザーは 2サイズ。

28cmはしっかり大きくて、24cmはちょっと小さくて…。

②ありすぎる カラー。

ストウブと言えば 真っ黒。 男前でかっこいいけど…。

③キッチンの置き場所。

そこそこ重量があるので、取り出ししやすくしないと 使わなくなってしまうかも。それは もったいない。

主に ドンっとした料理に使いたく、そのままテーブルに置いて食事がしたい時用。←ざっくり(;´Д`)。

我が家は2人暮らしなんですけど、24ではどうしても小さいし(どちらも食いしん坊)なので 大きい28cmを選択。

カラーは、黒より少しやさしい ツヤのあるグレー。

置き場所も 確保(*´Д`)。←いつか紹介します。

と、いう事で お迎えしました。

28cm。大きいし 重いけど、それをこえる満足感。。

この冬は チーズタッカルビからシメのリゾットまで を何回もしました。

ただの 大根とひき肉の炊いたものですけど、テーブルにどんっと。

美味しく作れるだけでなく、それなりの料理をそれなり以上に見せる魔法付きでした( *´艸`)。

我が家は 28cmで正解でした。

うちの子はフタの右上に ホクロありです。

それもまた かわいい。

 

最後まで読んでくださり ありがとうございます。

 

 

 

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